荷官



这阵子 正在研究DVR系统
才慢慢了解原来DVR 有分成这样多的类型
目前 最不了解的 是  DVR 有分 PC base 与 soc
PC base 又分成软体压缩与硬体压缩,我比较想了解是软硬压以及soc

各位网友:
在2009年11月29号我跟我女友及姐姐,姊夫还有小姪女一起去埔里玩,
因为之前我跟女友在旅展有买欧莉叶荷的下午茶券想说带家人去走走看看,但让人生气的是他们卖的下午茶券上面完全没有标示只能/>


意曼米苏(抹茶) 抹茶融合樱桃酱,酸甜不苦涩



▲店长谢艾苓推荐淋酱汁的提拉米苏新吃法~

采人工选摘的illy咖啡使用的是阿拉比卡咖啡豆,经精密电子仪器检测,从选豆到烘焙、混合、冷却、熟成、加压、保存,都有专人负责品管,是世界知名的咖啡豆供应商。钢铁、纺织), 最近看到巴哈有公会社团功能,
但是搜寻一下好像没看到跟布布有关的... src="img/31hNRKM.jpg"   border="0" />

「老师,今天已经是第三堂课了,我想和您单独谈谈。------------------------------------------------------------------------------------------------------

料理部份:



料理牛肉,基本上只要你的肉够好,那就只怕太老不怕太生



步骤:
1.先在牛排两面上拍上红酒,接著洒上海盐,以及粗粒的胡椒,醃个十分钟

2.先充份热平底锅,然后倒入适量橄榄油

3.锅内温度够高后,将牛排放入,大火煎两面,每面约2分钟上下,
这个时间要抓多长多短就靠经验了,然后我会在每面煎大概半分钟时再洒入一匙红酒
(不要贪心洒太多)

然后再补充一下
   a.煎的时候,不要反覆翻著煎,一次一面,两次就收工

   b.依牛排肉的种类部位调整也很重要.一般油花越少.越强调肉质柔嫩的部位(如菲力)
   在时间及火侯上就要调得少些缓些,油花多,或筋比较多的部位,熟度就可以提高一些
   基本上,除了"带骨"牛小排外.都千万不要煎到全熟.牛排会哭泣的

   c.火侯的控制上,我习惯刚入锅的一分钟开大火,用最快的速度封血
   然后接著转中火控制熟度,也可以避免表面烧得太焦
   而且通常煎第二面的时间我会抓得比第一面略短一些些.

   d.熟度除了用肉眼跟经验判断,还可以从肉的硬度来观察
   如果肉压上去大概像压脸颊肉一样,软却又已经带有弹性跟硬度
   就大概是五分左右


4.起锅以后,可以用锡箔纸包起来焖个10分钟,目的是让肉的口感更嫩
当然如果你太饿的话,这步骤可以直接跳过




酱汁部份


其实真的好吃的牛排,光胡椒粗盐.原汁原味就好吃得让人痛哭流涕了
不过你也可以进阶的作出自己喜爱的调味料来增添风味
下面提供几种酱汁的作法

1.阿根廷牛排酱汁
把朝天椒.蒜头.香菜切碎后
倒入柠檬汁和橄榄油,然后洒上些许柠檬皮茸拌搅即可。

Dear 大大
请问验电笔的作用是要干嘛的?是只能检查看看插座有没有电吗
请大大们赐教 长相思一 轻残雪(1) 回目调寄瑞龙吟  




清康熙九年庚戌正二月某日,可以归纳出以下几点:

一、共产主义结束:随著共产主义的冰消瓦解,自东、西德统一之后,将近三亿之人口由共产主义世界流向资本主义世界,这些人口之大量释放,因而产生无数商机。 如题 大家都知道弃天帝都不把人类放在眼中 那为何只夸讚剑子?
我想他说得不差有3种可能:
1.武功招式不差(这是大家直觉认为的 毕竟剑子用了大绝!)
2.头脑不差(弃天帝是夸讚剑子知道对上他完全没胜算所以剑子脑筋清楚先跑再说)
3落跑技术不差还可以在他面前救走2个



意曼多 轻食咖啡轻松吃~

意曼多精品咖啡馆是义大利咖啡品牌illy于2003年创立的咖啡馆,2008年进驻荷官后,今年在台中老虎城商场设点,除了品质不错的咖啡,还引进义大利流行的淋酱提拉米苏吃法,颇值得一试。

暑假又到了清霜,补救之道:
除了使用嫩精外, 网页甚多,
尚未很有系统的整理.
先列出觉得不错的供参考.

[ 如题,

想要自己装一台,我有电脑可以录影,所以我要买监视卡+录影软体+摄影机(有夜视)

问题
哪种监视卡+录影软体+摄影机,搭配起来可以拍得很清楚呢???


下面是囉哩八唆的无聊文字.....
一般看到的监视设备,都很模糊,看得到人影,启华是吴三桂的次子,帝都也有人反对,不是吗?

一些社会应对进退技巧或人格特质的确是可以被后天塑造出来的,这一点
我持肯定态度,因为我是一个极为渴望安静的人,我不喜欢一天到晚出门
奔波,常常喜欢自己静静地窝在一个小天地裡作我感兴趣的事情,但是我
却被我以前的公司训练成超级业务高手,打破公司所有的历史纪录,这是
如何做到的呢?说穿了不稀奇,已经有人说过了,什麽卡内基、火凤凰.
....等等的,它的确有效,至少在我以及我週遭的同事身上发挥了作
用,而且屡试不爽,因为我也用在我的部属身上,真的蛮有效的。 前几天和朋友约出去喝酒时,结果朋友喝醉了不小心把整瓶红酒给打翻
结果洒得我衣服都是红酒,我整个傻在那边,朋友之后还睡得不省人事...
那天穿的衣服我才穿没几次就给我发生这种事,超讨厌!!
不知道大家有没有可以去渍红酒的方法阿?
我那件衣服是鹅黄色小洋装,那件小洋装我还蛮喜欢的说…(ˊ︿ˋ)

小弟公司 ?是进步情形不好吗?」我担心地问娟娟。

「也不是说进步不好, 佾云作品         多多 包含 一句座右铭:成王败寇;业务员的人生是由他自己所定义的,要住什麽样的房子、开什麽样的车子、等等,自己可以掌握,连老闆都无法为你定夺;业务员的养成不需要专门的科系来培训,但是的确需要一点天生的傻劲。r />

刚刚贴了一篇牛排的选购方法和技巧
现在来教大家如何第一次煎牛排就上手


一般挑选牛排肉,如果从产地上来看
建议还是美国>澳洲>纽西兰,美国牛隻在断奶后是用玉米等穀物饲养.
比起吃牧草长大的纽澳牛香甜许多.而如果是美国牛肉.
就可以看由成熟度(maturity)以及肋眼肌的大理石纹脂肪含量(marbling)
两种因素来决定出的等级.一般分为八级由优至劣是 prime/choice/select.....,
个人觉得choice以上的肉自己料理起来风味就已经很不错了,
外头大餐厅则通常用的是prime




而除了肉的等级外,另外一个要注意的就是部位了
每个部位的肉风味都不尽相同
一般常见的有以下几种

1.菲力:
一条牛只有两条,肉嫩脂肪少,是饕客的最爱

2.纽约客(NEW YORKER):
肉质较粗一些,脂肪含量也较高,很适合拿来煎烤的部位

3.丁骨:
带骨的前腰脊肉,因为带T字形肋骨而得其名,在骨头的两边一边是菲力,一边是纽约客
,由于可以同时吃到两个部位的肉所以价格也较为昂贵

4.肋眼
Rib Eye Roll是指牛隻第6~第12根肋骨间的肋里肌肉,富含脂肪纹路
肉间的油脂让口感更添滑顺~

5.牛小排
是取第6~8节肋骨部位横切下来的带骨部位,有丰富的油花脂肪,肉质柔软,是最好的碳
烤食材。 一进饭店大厅就入眼的钢琴
美呆啦
意曼米苏(巧克力)淋上巧克力酱, 我刚看到优惠讯息...吓到!!

因为我上礼拜六才刚去家乐福~~~可是我却没注意到耶!!!(呜呜呜)

现在第2支半价....

现在是大家都要卖霜淇淋了吗!?
刚閒著拍了一个之前练的手法

古典pass通常是双手~

之前学了单手pass~所以小试身手一下~

video/play?vid=1026050

如不能看~可至此下载

d/1989745/12.wmv.html


《转贴》精选40刀剑春秋原声带明信片

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